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鱼油、卵磷脂能降血脂?[下载pdf][下载证书]阅读:88

环江毛南族自治县人民医院 韦丽霞

现在不少人体检时都会查出“血脂高”,听说鱼油、卵磷脂能降血脂,不少人就想着靠吃这个调理——不用吃药,还能补营养,多方便。但大家心里也犯嘀咕:这俩真能降血脂吗?和医生开的降血脂药比,到底差在哪儿?会不会吃了白花钱,甚至耽误病情?今天咱们就来聊聊这个事儿,帮大家把这些疑问弄明白。

1.鱼油、卵磷脂真能降血脂吗?

鱼油和卵磷脂对血脂有帮助,但不是“降血脂神药”,效果没那么强,也不是人人适用,咱们分别说清楚。

鱼油从深海鱼里提取,里面的Omega-3是一种人体必需,但又不能自身合成的多不饱和脂肪酸有助于降低血脂,尤其适合轻度甘油三酯偏高、平时不爱吃深海鱼的人,适量吃或许能让数值稍降。很多研究认为Omega-3脂肪酸对心血管、心脏健康有益但得吃够量才有用,若鱼油里有效成分含量低,每天只吃一两粒基本没效果要是甘油三酯高,或是胆固醇偏高,单靠鱼油根本没用。另外,海鲜过敏的人不能吃鱼油,可能引发过敏反应,如皮疹、呼吸困难、胃肠道不适等吃多了可能拉肚子、打嗝有鱼腥味。

卵磷脂广泛存在于天然食物中,比如鸡蛋黄、大豆,市面上的补充剂多从大豆提取。它“搬运工”,帮着运走身体里多余的脂肪,不让脂肪在血管壁堆太多,但直接降血脂的效果很温和。血脂轻度偏高、饮食又油腻的人,适量吃可能帮着调理,想靠它把血脂降到正常基本不现实。而且平时饮食均衡的话,已经能摄入不少卵磷脂,额外大量吃补充剂不仅花冤枉钱还会增加肠胃负担。

2.和降血脂药比,差别到底在哪?

很多人觉得“是药三分毒”,宁愿吃鱼油、卵磷脂,也不愿吃医生开的降血脂药,但这两者和降血脂药的差别很大,主要在三方面。

效果上,降血脂药是专门针对血脂高设计的,有的降胆固醇、有的降甘油三酯,按医嘱吃几周就能让血脂明显下降到目标范围,还能预防血管堵塞、中风。而鱼油、卵磷脂效果又慢又弱,就算有用,也得吃几个月甚至半年,血脂才稍微动一点,根本控制不了病情,更没法代替药物。

适用情况上,若血脂只是轻度偏高,医生可能建议先调饮食、多运动,这时可适量吃鱼油、卵磷脂当辅助,但不能当主力;要是血脂很高,或有高血压、糖尿病、血管问题,则必须遵医嘱服用药物,仅依赖鱼油和卵磷脂可能会延误病情,导致血脂持续损害血管和心脏。

安全性上,降血脂药经严格试验,医生会按患者身体情况(比如肝肾功能)开药,虽可能有副作用,但能控制。而鱼油、卵磷脂是膳食补充剂,生产标准松,有的有效成分不够或掺杂质,由于缺乏根据个体身体状况推荐的用量指导,可能吃多、吃错,还可能与其他药物发生冲突。

3.到底该怎么选?

不用纠结鱼油、卵磷脂和降血脂药哪个好,关键是先弄清自身血脂情况,听医生建议,别盲目选择,注意三点即可。

第一,先做检查让医生定方案。体检查出血脂高后,别着急买补充剂,先去医院问医生:是哪种血脂高、高到什么程度、是否需要吃药。不用药就调整生活习惯:每周吃2~3次深海鱼(比鱼油划算还补营养),多吃蔬菜、少吃油炸食品,每天运动半小时,这比补充剂更有效;需要吃药就遵医嘱,别用鱼油卵磷脂代替,以免血脂控制不好出大问题。

第二,别迷信“纯天然”忽略药效。很多人觉得鱼油、卵磷脂天然更安全,但耽误病情的风险远大于药物副作用。长期高血脂会让血管变窄变硬,可能引发心肌梗死、脑梗等致命问题。即便吃补充剂,也要告诉医生,避免和其他药冲突。

第三,买补充剂要擦亮眼睛。医生允许吃的话,鱼油看Omega-3含量(越高越好,别只看瓶子大),卵磷脂看磷脂酰胆碱含量;别买便宜货,来源不明的可能有重金属污染,反而伤身体。

总的来说,鱼油、卵磷脂对轻度血脂偏高的人可能有辅助调理作用,但绝对不能代替降血脂药。血脂高不是小事,关键是先找医生判断情况——该调整生活习惯就调整,该吃药就吃药,补充剂只能当“帮手”,不能当“主力”。只有科学对待,才能把血脂控制好,保护好血管和心脏,别被“能降血脂”的宣传忽悠了,白花钱还耽误健康。